杨梅树，原名：杨梅，别名：山杨梅、朱红、珠蓉，拉丁文名：myrica rubra (lour.) s. et zucc. 杨梅科、杨梅属常绿乔木，树皮灰色，老时纵向浅裂；树冠圆球形.小枝及芽无毛，皮孔通常少而不显著，幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体.叶革质，无毛，生存至2年脱落，常密集于小枝上端部分；喜酸性土壤.产于中国大部地区，生长在海拔125-1500米的山坡或山谷林中，杨梅是我国江南的水果；树皮富于单宁，可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂 该种植物除野生外，已有长期的栽培历史，由于经过人工栽培，培育产生许多园艺品种，曾勉从园艺学的观点曾作了详细的研究，并分别出6个变种，我们认为这些变种视为不同的园艺品种较为恰当.