白玉兰花可食用，可提取香料，其种子可榨油。因抗烟尘能力强，具净化空气的怍用，可作为厂矿区的绿化树种。另外，树皮、花蕾还可入药，有祛风、通窍的功能，对头痛、鼻塞不通、牙痛有较好的治疗效果。
白玉兰，落叶灌木，高达3米，常丛生。芽有灰褐色细毛；小枝紫褐色。叶倒卵形或椭圆状卵形，长10—18厘米，宽4—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形，背面沿脉有柔毛。花先叶开放或很少与叶同时开放，大型，钟状；花萼片3，披针形，淡紫褐色，长2—3厘米；花瓣6，长圆状倒卵形，长8一10厘米，外面紫色或紫红色，内面白色；花丝和心皮紫红色；花住1，顶端尖，微弯。聚合果长圆形，长7—10厘米，淡褐色。花期4—5月。落叶灌木，高达3米，常丛生。芽有灰褐色细毛；小枝紫褐色。
白玉兰是我国著名的观赏花卉。亭亭玉立的树姿，洁白似玉的花朵，香气如兰的芳香，特别是春寒初逝之时，满树色白微碧、清丽高雅的硕大花朵，先叶开放，犹如雪山琼岛，堪称一绝，格外引入注目。白玉兰早在唐代就有栽培，历来深受人们喜爱。“霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春，已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘”“但有一枝堪比玉，何须几畹始征兰”从这些赞美的古诗中可以看出玉兰的魅力。在园林和庭院中，常孤植于草坪，列植于房前、路旁，若能配置几株常绿树种，盛花时则更洁白醒目。
白玉兰先花后叶，花洁白、美丽且清香，早春开花时犹如雪涛云海，蔚为壮观。古时常在住宅的厅前院后配。
白玉兰优雅高贵，被上海市人民公选为市花。
中医认为，玉兰花性味温、辛，有祛风散寒、通窍之功，可治头痛、鼻塞不通、齿痛等症。可用于工作劳累后发生血压升高等头痛.
功效:去头风治鼻病.
1．鼻炎玉兰花浸酒过滤后，浓缩成稠状浸膏，以棉条浸透塞入鼻腔，对急性鼻炎有疗效。
2．感冒、头痛 取干花10克，开水冲泡后饮用，有疗效。
