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快速培育精美果树盆景的主要技术为嫁接,而且只需花2年到3年时间。其主要生产技术如下:
1.嫁接:采用劈接方法,选择经冬剪疏枝的枝组(有2个到4个枝)作接穗;砧木选用矮化健壮砧。在树液流动前一个月进行嫁接。在砧木平滑切口的中心位置劈开,深约3厘米到4厘米,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2厘米到3厘米,插入砧木劈口,对准形成层,用塑料带自下而上包严扎紧,直接上盆或地养1年后上盆。栽时用土埋过接口保湿。

2.肥水管理:盆土选用富含腐殖质的营养土,使用前烘烤消毒或用药物(1.5%福尔马林液)消毒。基肥以有机肥为主,上盆时拌和腐熟的有机肥。生长期间适期追施肥料,采取相应的肥水促控措施,促进开花结果,控制树形、树姿。
3.控冠整形:在果树生长期喷施植物生长抑制剂(多效唑、矮壮素等)2次到3次,按树种、品种的直立型、下垂性等特点塑造树形,通过开张树枝角度和疏剪枝条的方法整理树形。嫁接成活后,可按需要用嫁接刀在树干上刻曲线,增强盆景的苍老感。花芽量大时,在孕蕾期疏花,生理落果期过后疏果。若花芽量少,可多留些花,并进行人工授粉。

果树盆景又分为大型盆景、中型盆景、小型盆景和微型盆景。大型盆景的培育树高要控制在100厘米到200厘米左右,冠幅保持在60厘米到80厘米之间。中型盆景树高应控制在60厘米到80厘米之间,冠幅保持在40厘米左右,通过人工培育成矮化中间砧,用短枝型接穗嫁接后,移入中型盆内进行修剪、造型。小型盆景树高应控制在30厘米左右,冠幅在20厘米以内,通过人工培育成全矮化砧木,选择超短枝型接穗,嫁接后培育一年,再定植于小型盆内。微型盆景树高严格控制在10厘米到15厘米之间,冠幅8厘米到10厘米。通过人工培育成极矮化砧木,用极短枝接穗嫁接。选果型小、花果颜色鲜艳夺目、观果期长、冬季落叶不落果的品种,植于微型盆内进行培育管理。